恩泉餐飲經過多年探索我們形成一套有效規范化的管理,打破傳統食堂經營方式,選派專業服務團隊進駐客戶所在地,提供從原料采購、加工、烹飪、供餐及服務區域的清潔衛生等服務,專業解決食堂各種瑣事,實現現代化膳食管理。
統一采購,降低原材料采購成 本恩泉餐飲擁有成熟的采購體系,能夠以低于市場行情的價格采購到同等質量的食材,這就使得企業能夠節省原材料采購成本。 |
智慧食堂系統,提高企業就餐效率 智慧食堂系統,提高企業就餐效率通過自助點餐、自動結算以及提前預約等智慧食堂系統功能,打通食堂從制作-配餐-分發-結算等各環節,不僅能提高食堂運作效率,同時提升企業員工就餐效率。 |
定期培訓,打造專業服務團隊 定期開展專項入職培訓、管理人員提升培訓、輪崗適應培訓、生產和服務人員分級考核培訓等,提高食堂服務人員的整體素質,讓企業員工得到全方位的服務。 |
嚴格衛生監察,確保食品安全健康 公司按照國家標準,配置功能齊全的食品衛生化驗室,設置專職化驗部門,同時聘請獨立的第三方——專業衛生監察機構,督查各項衛生標準與規范。 |